Kohlenhydrate Archives

9. Dezember 2024

in Diabetes, Ernährung, Internet News

Glühwein bei Diabetes richtig einschätzen

Kurz vor Weihnachten öffnen die Weihnachtsmärkte wieder überall. Warmer Kerzenschein, tolle Geschenkideen, leckeres Essen und viele heiße Getränke wechseln sich vielfältig ab. Dabei ist der Glühwein wohl das am meisten konsumierte Getränk auf deutschen Weihnachtsmärkten. Für viele Diabetiker stellt sich immer wieder die Frage, wie sich der Alkohol oder der reichlich verwendete Zucker in einem Glühwein auf die Blutzuckerwerte auswirkt. Nachfolgend eine kurze Zusammenfassung. Berechnung der Insuline Grundsätzlich können Insulin spritzende Diabetiker vorgehen, wie sonst bei Alkoholgenuss auch. Alkohol und Zucker des Glühweins sind bei der Berechnung der Insuline...

Kurz vor Weihnachten öffnen die Weihnachtsmärkte wieder überall. Warmer Kerzenschein, tolle Geschenkideen, leckeres Essen...

16. August 2024

in Diabetes, Ernährung, Internet News

Die richtige Ernährung bei Diabetes

Auch wenn sich diese Klassifizierung bald ändern könnte, wird bislang bei Diabetes mellitus hauptsächlich zwischen zwei Typen unterschieden: Während die Ernährung beim Diabetes Typ 1 nicht maßgeblich zur Linderung oder Besserung der Symptomatik beitragen kann, ist sie beim Typ 2 Diabetes ein wichtiger Bestandteil der Therapie. Was also dürfen und sollten Betroffene zu sich nehmen - und was besser nicht? Diabetes Typ 2: Volkskrankheit mit dramatischen Folgen Bei Typ 2-Diabetes weist der Patient einen erhöhten Blutzuckerwert aufgrund einer zunehmenden Insulinresistenz auf. Die Therapie basiert einerseits auf Medikamenten, andererseits können...

Auch wenn sich diese Klassifizierung bald ändern könnte, wird bislang bei Diabetes mellitus hauptsächlich...

12. August 2024

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Low Carb Diät bei einem Diabetes

Low Carb Diäten basieren darauf, dass dem Körper eine erheblich reduzierte Kohlenhydratmenge zugeführt wird. Die Low Carb Diät ist als Diätform durchaus bekannt, wurde von uns bisher aber nicht in Verbindung mit einem Diabetes wahrgenommen. In der Regel wird im Rahmen der Diabetes Typ 2-Behandlung auf eine klassische Reduktionsdiät gesetzt, das bedeutet nichts anderes, als die Reduzierung der Kalorien bei der Nahrungsaufnahme und die gleichzeitige Steigerung des Kalorienverbrauchs durch körperliche Aktivität. Die Insulinsensitivität erhöhen Wer unter einem Typ 2 Diabetes leidet kennt ganz oft die Symptome: eine vermehrte Insulinausschüttung des Körpers die...

Low Carb Diäten basieren darauf, dass dem Körper eine erheblich reduzierte Kohlenhydratmenge zugeführt wird. Die...

23. April 2024

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Kohlenhydrate besser verstehen

Kohlenhydrate gehören zu den wichtigsten Bausteinen unserer Ernährung. Neben Fetten und Proteinen finden sich Kohlenhydrate in einer Reihe von Lebensmitteln. Die Diskussionen um Vor- und Nachteile der Kohlenhydrate ziehen sich bereits über Jahrzehnte hinweg. Sind kohlenhydratreiche Speisen wirklich gesünder als Fettes? Welche Nahrungsbestandteile wirken positiver auf den Blutzucker? Müssen Diabetiker auf Kohlenhydrate vollständig verzichten oder nur teilweise? Diese und viele weitere Fragen beleuchten wir in diesem Beitrag. Viele Antworten ergeben sich dabei aus der persönlichen Situation des Lesers, deswegen versuchen wir auch unterschiedliche Aspekte zu beleuchten. Sollten Ihnen Elemente fehlen...

Kohlenhydrate gehören zu den wichtigsten Bausteinen unserer Ernährung. Neben Fetten und Proteinen finden sich...

31. Januar 2024

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Wie Ketone messen das Abnehmen unterstützen kann

Ketone messen ist eine sehr gute Möglichkeit, um "dem guten Gefühl erfolgreich zu sein" eine wirklich aussagekräftige Messgröße an die Hand zu geben. Wenn Sie Ketone messen, lässt sich Ihr Abnehmerfolg bei einer Keto-Diät sofort überprüfen und in Zahlen ausdrücken. Mit der Ketonmessung erkennen Sie, wie effektiv sich Ihr Körper in der Ketose befindet. Wie Keto-Diäten funktionieren, wie die Keton-Messung beim Abnehmen unterstützen kann und was vor allen Dingen "Keto" und "Low Carb" unterscheidet, das erfahren Sie in diesem Beitrag. Was ist eigentlich Keto? So funktioniert die Keto-Diät Keto...

Ketone messen ist eine sehr gute Möglichkeit, um "dem guten Gefühl erfolgreich zu sein"...

19. Januar 2024

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Abnehmen oder nur anders Essen?

Abnehmen mit Diäten ist häufig nicht die optimale Wahl, wenn es um eine bleibende Senkung des Körpergewichts geht. Diäten haben per Definition eine zeitliche Befristung, die dauerhafte Umstellung der Ernährung wirkt als Ansatz meist besser und langfristiger. Bei einem Typ 2-Diabetes profitiert man übrigens in doppelter Weise. Nicht nur die reine Gewichtsabnahme sorgt für die Verbesserung, sondern auch die geänderte Zusammensetzung der Nährstoffe in der Ernährung wirkt positiv auf unsere Stoffwechsellage. Wirkung von Kohlenhydraten auf Insulinausschüttung Kohlenhydrate, beispielsweise aus Nudeln, Brot oder Süßspeisen, erhöhen direkt die Blutzuckerwerte. Der Körper produziert deshalb Insulin,...

Abnehmen mit Diäten ist häufig nicht die optimale Wahl, wenn es um eine bleibende...

13. Februar 2023

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Karneval mit Diabetes

Der Karneval mit Umzügen, Sitzungen und Bällen ist noch in vollem Gange. Für viele Diabetiker ein Grund, beim Feiern auf sich zu achten. Alkohol und viel Bewegung sorgen für fallende Blutzuckerwerte. Deswegen ist besondere Vorsicht geboten. Vor allen Dingen dann, wenn die Veranstaltungen mehrere Stunden andauern. Warnende Anzeichen In der Regel beginnen Unterzuckerungen mit Schweißausbrüchen oder Schwächegefühlen. Außerdem bemerken Diabetiker häufig den schneller werdenden Puls, obwohl die körperliche Anstrengung gar nicht so stark ist. Das Schwächegefühl wird manchmal durch zittrige Knie oder beginnende Konzentrationsstörungen begleitet. Leider tritt die Bewusstlosigkeit...

Der Karneval mit Umzügen, Sitzungen und Bällen ist noch in vollem Gange. Für viele...

15. August 2022

in Ernährung, Internet News

Zucker ist allgegenwärtig

Zucker kommt heutzutage in fast allen Lebensmitteln oder Getränken vor. Fast 80% aller industriell gefertigten Lebensmitteln wird Zucker zugesetzt. Der Gründe liegen auf der Hand. Unsere Gehirne wurden über Jahrzehnte auf den süßen Geschmack konditioniert. Fast alle Menschen verbinden mit "süßen Erlebnissen", zum Beispiel der Kugel Eis mit der geliebten Oma, positive Erinnerungen. Außerdem greift die Lebensmittelindustrie auf einen Rohstoff zurück, der viele Kalorien zu geringen Kosten bereitstellt und dazu noch gut schmeckt. Versteckte Beigabe Wer ahnt schon, dass in einer Fertigpastasoße "Bolognese" bis zu zehn Prozent Zucker enthalten...

Zucker kommt heutzutage in fast allen Lebensmitteln oder Getränken vor. Fast 80% aller industriell...

8. Juni 2022

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Was sagt der glykämische Index aus?

Der glykämische Index (GI) spielt eine Rolle bei der Ernährung von Diabetikern, aber nicht nur. Der glykämische Index sagt aus, wie schnell einzelne Lebensmittel nach dem Essen den Blutzuckerspiegel ansteigen lassen. Wie funktioniert der glykämische Index Die quasi "Messlatte" für den glykämischen Index ist Traubenzucker mit einem Wert von 100. Traubenzucker besteht aus ganz einfach aufgebauten Kohlenhydraten, die nach dem Essen im Darm sehr schnell in das Blut übergehen und den Blutzuckerspiegel in extrem kurzer Zeit deutlich nach oben setzen. Im Gegensatz dazu sorgen Lebensmittel mit vielen Ballaststoffen dafür, dass...

Der glykämische Index (GI) spielt eine Rolle bei der Ernährung von Diabetikern, aber nicht nur....

2. November 2021

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Kürbis, lecker und empfehlenswert bei Diabetes

Die Tage werden kürzer und die Temperaturen sinken. Die Jahreszeit also, in der Sie ein saisonales Gemüse wieder äußerst günstig im Supermarkt einkaufen können. Der Kürbis mit seinen unzähligen Varianten zeigt sich in fast jeder Gemüseabteilung. Doch ist sein Verzehr auch bei einem Typ 2 Diabetes ratsam? Auf was ist zu achten, wenn die Therapie mit Insulin unterstützt wird? Viele Fragen und der Versuch einiger Antworten. Viel Spaß beim Lesen. Der Kürbis ist ein Multitalent Grundsätzlich eignen sich Kürbisse für die Zubereitung vieler unterschiedlicher Speisen. Egal ob gegrillt, gegart...

Die Tage werden kürzer und die Temperaturen sinken. Die Jahreszeit also, in der Sie...