Diabetes mellitus, eine weitverbreitete Stoffwechselerkrankung, zeichnet sich durch einen erhöhten Blutzuckerspiegel aus, der durch Insulinresistenz oder Insulinmangel verursacht wird. Während die direkten Auswirkungen von Diabetes ...
Hunger empfindet unser Körper dann, wenn die nächste Nahrungsaufnahme erfolgen soll. Essen und Trinken stillen den Hunger und sorgen somit für Sättigung. Doch was ist ...
Fertiggerichte, Fastfood und stark verarbeitete Lebensmittel nehmen für viele Menschen einen immer größeren Anteil an der Ernährung ein. Dafür sind nicht nur Zeitnot und Stress ...
Wenn wir neue Studien zu Ernährungsthemen betrachten, dann fällt auf, dass der gesundheitliche Wert von Lebensmitteln durch ihren Gehalt an Mineralien, pflanzlichen Mikronährstoffen, Ballaststoffen oder ...
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