Ernährung

Aktuelle Beiträge aus dieser Kategorie.



in Ernährung, Internet News

Isoglukose – gesund oder schädlich?

Isoglukose – gesund oder schädlich?

Isoglukose ist ein Zuckersirup, der hauptsächlich aus Mais- oder Weizenstärke hergestellt wird. Der uns üblicherweise bekannte Haushaltszucker hingegen, wird in der Regel aus Zuckerrüben oder Zuckerrohr gewonnen. Anfang Oktober 2017 lief die bisher gültige Zuckermarktordnung aus, die zu großen Teilen die Verwendung von Zuckerrüben vorschrieb. Zeitgleich trat eine EU-Binnenmarktverordnung außer Kraft, die den Anteil der Isoglukose auf max. fünf Prozent beschränkt hatte. Doch was bedeutet das für uns als Verbraucher?   Zusammensetzung von Isoglukose Isoglukose besteht zum überwiegenden Anteil (55%) aus Fruktose (Fruchtzucker) und zu 44% aus Glukose (Traubenzucker). Im...

Isoglukose ist ein Zuckersirup, der hauptsächlich aus Mais- oder Weizenstärke hergestellt wird. Der uns...

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in Diabetes, Ernährung, Gesundheit, Herz & Kreislauf

Die besten natürlichen Hilfsmittel für Herzkreislauf- und Stoffwechselerkrankungen

Die besten natürlichen Hilfsmittel für Herzkreislauf- und Stoffwechselerkrankungen

Bei Herzkreislauf- und Stoffwechselkrankheiten handelt sich um komplexe gesundheitliche Probleme, die durch eine Vielzahl von Faktoren verursacht werden können, wie z.B. Genetik, Lebensstil und Umwelteinflüsse. Wenn Sie auf der Suche nach natürlichen Möglichkeiten sind, Ihre Gesundheit diesbezüglich zu verbessern, finden Sie hier in diesem Beitrag.   CBD oder Cannabidiol CBD ist eine in der Cannabispflanze enthaltene Substanz, die nicht psychoaktiv wirkt. Erste Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass CBD in der Lage sein könnte, Entzündungen zu reduzieren, den Blutfluss und die Lipidwerte zu verbessern und einen gesunden Stoffwechsel zu fördern. Es...

Bei Herzkreislauf- und Stoffwechselkrankheiten handelt sich um komplexe gesundheitliche Probleme, die durch eine Vielzahl...

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in Diabetes, Ernährung, Gesundheit, Herz & Kreislauf, Internet News

Winterliche Körperwerte

Winterliche Körperwerte

Körperwerte die im Winter erhöht sind, ist das normal? Blutzucker, Blutdruck, Cholesterin und weitere Körperwerte liegen bei vielen Menschen in der kalten Jahreszeit tendenziell etwas höher. Sind die erhöhten Körperwerte temperatur- oder hormonbedingt? Dazu mehr in diesem Beitrag.   Einfluss auf Körperwerte Den größten Einfluss auf Körperwerte haben in der Regel Bewegung, Ernährung und andere Hormone. So ist beispielsweise Cortison der Gegenspieler des Insulins. Das bedeutet, dass sich diese Hormone gegenseitig beeinflussen. Allerdings liegt ein Ungleichgewicht in der Regel nicht an den Temperaturen oder der reduzierten Sonneneinstrahlung, wie vergleichsweise beim...

Körperwerte die im Winter erhöht sind, ist das normal? Blutzucker, Blutdruck, Cholesterin und weitere...

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in Ernährung, Herz & Kreislauf, Internet News

Wichtige Mineralien für Herzpatienten

Wichtige Mineralien für Herzpatienten

Das Herz ist der Motor des menschlichen Körpers. Es pumpt im Laufe eines Menschenlebens rund 250 Millionen Liter Blut durch den Körper und versorgt Muskeln und Organe mit Sauerstoff. So wie ein Motor Kraftstoff benötigt, um etwa das Auto anzutreiben, benötigt das Herz Mineralstoffe, um einwandfrei zu funktionieren. Insbesondere Kalium und Magnesium halten das Herz gesund und stark.   Unschlagbares Mineralien-Duo Kalium und Magnesium sind nicht nur für Herzpatienten lebenswichtig. Auch bei Gesunden agieren die Mineralien als unschlagbares Team. Nur mit ihrer Hilfe werden elektrische Impulse im Herzen einwandfrei übertragen....

Das Herz ist der Motor des menschlichen Körpers. Es pumpt im Laufe eines Menschenlebens...

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in Ernährung, Fitness, Internet News

Vorsätze erfolgreich umsetzen

Vorsätze erfolgreich umsetzen

Gute Vorsätze sind, für sich betrachtet, ein wirklich positiver Ansatz. Ganz oft stehen allerdings diese Vorsätze schon zum wiederholten Male ganz oben auf der Liste. Deswegen sind praktische Hilfen und erfolgreiche Taktiken gefragt, mit denen sich gute Vorsätze auch wirklich umsetzen lassen.   Der richtige Zeitpunkt Nicht nur an Sylvester lassen sich gute Vorsätze formulieren. Hat der erste Anlauf für das Abnehmen nicht geklappt, kein Problem, dann können Sie an jedem anderen Tag des Jahres erneut starten. Überprüfen Sie dabei auch immer die richtige Einstellung zu sich selbst. Ganz häufig sind Sie...

Gute Vorsätze sind, für sich betrachtet, ein wirklich positiver Ansatz. Ganz oft stehen allerdings diese...

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in Ernährung, Gesundheit, Internet News

Verdauungsprobleme? Artischocken können helfen!

Verdauungsprobleme? Artischocken können helfen!

Artischocken beheben Verdauungsstörungen und helfen bei Völlegefühl und Blähungen Stress, Hektik und Schichtarbeit können eine Vielzahl an gesundheitlichen Störungen auslösen. Blähungen, Magenkrämpfe und Verdauungsbeschwerden zählen zu den häufigsten Problemen im Magen-Darm-Trakt. Durch das Schlucken von Luft bei zu hastigem Essen entstehen Völlegefühle, die sehr unangenehm sein können.   Hektik und Stress als Ursachen für Verdauungsprobleme Im hektischen Alltag ist oft nicht genügend Zeit, um die Mahlzeiten in Ruhe einzunehmen. Darüber hinaus sind häufig Nahrungsmittel, die den Verdauungsprozess beeinträchtigen, fester Bestandteil der täglichen Ernährung. Zu fettes und zu süßes Essen belastet...

Artischocken beheben Verdauungsstörungen und helfen bei Völlegefühl und Blähungen Stress, Hektik und Schichtarbeit können...

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in Diabetes, Ernährung, Internet News

Was bringt die Keto-Diät oder ketogene Ernährung?

Was bringt die Keto-Diät oder ketogene Ernährung?

In den letzten Jahren gewinnt die sogenannte Keto-Diät immer mehr an Popularität. Was sich hinter diesem Begriff verbirgt, für wen sich die Diät eignet und was mögliche Risiken sein können, erfahren Sie hier.   Was ist eine Keto-Diät? Keto ist die Abkürzung für ketogene Diät. Es handelt sich um eine extreme Form der Low Carb Diät, denn es wird fast vollständig auf Kohlenhydrate verzichtet. Weniger als 5% der zu sich genommenen Lebensmittel sollen Kohlenhydrate sein. Stattdessen isst man überwiegend Fette und Proteine. Dadurch erreicht der Körper den Zustand einer Ketose:...

In den letzten Jahren gewinnt die sogenannte Keto-Diät immer mehr an Popularität. Was sich...

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in Ernährung, Internet News

Glutenfreie Lebensmittel, welche gibt es?

Glutenfreie Lebensmittel, welche gibt es?

Es gibt unterschiedliche Gründe, weshalb Menschen eine Glutenunverträglichkeit besitzen und Gluten nicht vertragen. Die mit Gluten in Zusammenhang stehenden Krankheiten haben wir im letzten Artikel erläutert. Hier befassen wir uns mit den Alternativen zu glutenhaltigen Lebensmitteln, erfahren Sie also mehr über glutenfreie Lebensmittel.   Was ist überhaupt Gluten? Gluten ist ein Speicherprotein, das in vielen heimischen Getreidesorten vorkommt. Dazu gehören unter anderem Weizen, Dinkel, Emmer, Gerste, Grünkern, Hafer und Roggen. Das Protein wird auch als Klebereiweiß bezeichnet, weil es lebensmitteltechnologisch wichtige Eigenschaften hat: es geliert und stabilisiert, weshalb es in...

Es gibt unterschiedliche Gründe, weshalb Menschen eine Glutenunverträglichkeit besitzen und Gluten nicht vertragen. Die...

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in Ernährung, Internet News

Glutenunverträglichkeit, Zöliakie oder Weizenallergie?

Glutenunverträglichkeit, Zöliakie oder Weizenallergie?

Getreide- oder eine generelle Glutenunverträglichkeit sind mittlerweile durch Hausärzte als Ursachen entzündlicher Reaktionen im Körper anerkannt. Doch wie äußern sich diese Intoleranzen, und welche unterschiedlichen Varianten gibt es? Darüber erfharen Sie mehr in diesem Beitrag.   Wenn Menschen kein Gluten vertragen ... Es gibt drei verschiedene Möglichkeiten, weshalb ein Mensch kein Gluten verträgt. Außerdem unterscheiden Mediziner grundsätzlich zwischen Unverträglichkeiten und Allergien. Im Einzelnen leiden Menschen, die auf Gluten reagieren, in der Regel unter einer der folgenden Möglichkeiten: Zöliakie Bei der Zöliakie handelt es sich um eine Glutenunverträglichkeit, die zu einem...

Getreide- oder eine generelle Glutenunverträglichkeit sind mittlerweile durch Hausärzte als Ursachen entzündlicher Reaktionen im...

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in Ernährung, Internet News

Zucker ist allgegenwärtig

Zucker ist allgegenwärtig

Zucker kommt heutzutage in fast allen Lebensmitteln oder Getränken vor. Fast 80% aller industriell gefertigten Lebensmitteln wird Zucker zugesetzt. Der Gründe liegen auf der Hand. Unsere Gehirne wurden über Jahrzehnte auf den süßen Geschmack konditioniert. Fast alle Menschen verbinden mit "süßen Erlebnissen", zum Beispiel der Kugel Eis mit der geliebten Oma, positive Erinnerungen. Außerdem greift die Lebensmittelindustrie auf einen Rohstoff zurück, der viele Kalorien zu geringen Kosten bereitstellt und dazu noch gut schmeckt.   Versteckte Beigabe Wer ahnt schon, dass in einer Fertigpastasoße "Bolognese" bis zu zehn Prozent Zucker enthalten...

Zucker kommt heutzutage in fast allen Lebensmitteln oder Getränken vor. Fast 80% aller industriell...

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