Ernährung Archives – Seite 12 von 17

30. April 2014

in Ernährung, Fitness, Internet News

Muskeln und Fett gleich schwer?

Diese Frage wird immer wieder diskutiert, auch wenn Sie nicht ganz richtig gestellt ist. Natürlich wiegt ein Kilo Fett genau so viel wie ein Kilo Muskelmasse. Aber was damit gemeint ist, ist ganz einfach zu erklären: Kann es sein, dass bei gleichem Volumen Muskeln schwer sind als Fett? Genauer gesagt fragen sich viele Menschen, die eine Diät machen, warum sie bei offensichtlich schlankerem Aussehen und einer überdurchschnittlichen Trainingsleistung trotzdem kein Gewicht abnehmen. Die Antwort auf diese Frage ist ganz simpel. Die Reduzierung des Köprerfettanteils und die Zunahme der Muskelmasse führen zu einer spezifischen...

Diese Frage wird immer wieder diskutiert, auch wenn Sie nicht ganz richtig gestellt ist. Natürlich...

8. Februar 2014

in Diabetes, Ernährung

VidaGesund News

Obst bei Diabetes

Obst ist bekanntlich gesund und immer Bestandteil einer gesunden und ausgewogenen Ernährung. Auch für Diabetiker ist Obst geeignet, allerdings gilt es ein paar Hinweise zu beachten. Früchte enthalten immer Zucker und haben damit nach dem Verzehr eine direkte Auswirkung auf den Blutzuckerspiegel. Damit gilt für alle Diabetiker, die Broteinheiten (BE) einhalten, die enthaltenen BE als Grundlage zur Berechnung der Insulineinheiten zu verwenden. Manche Obstsorten beinhalten deutlich mehr Zucker, als andere. Zu diesen extrem zuckerhaltigen Obstsorten zählen zum Beispiel Zwetschgen, Bananen, Trauben und Kirschen. Wer auf den leckeren Genuss nicht verzichten...

Obst ist bekanntlich gesund und immer Bestandteil einer gesunden und ausgewogenen Ernährung. Auch für...

2. Februar 2014

in Diabetes, Ernährung, Fitness, Herz & Kreislauf, Telemedizin

VidaGesund News

Was eine Körperfettwaage ermittelt

Eine Körpertfettwaage im Haushalt ist ein hilfreicher Begleiter für Ihre Gesundheit. Das Angebot an Personenwaagen ist vielfältig und die Leistungen doch sehr unterschiedlich. Der Hauptunterschied zwischen einer Personenwaage und einer Körperfettwaage ist die Aussagekraft in Bezug auf weitere wichtige Körperwerte. Die Personenwaage ermittelt lediglich das Körpergewicht, die Körperfettwaage misst zusätzliche wichtige Werte, wie z.B. den Körperfettanteil, den Muskelanteil, den Wasseranteil im Körper und die Knochenmasse. Diese Informationen sind wichtig, wenn man abnehmen will. Viele Abnehmwillige sind schnell demotiviert, wenn Sie nach Wochen intensiven Sports keine Fortschritte beim Körpergewicht sehen. Tatsächlich...

Eine Körpertfettwaage im Haushalt ist ein hilfreicher Begleiter für Ihre Gesundheit. Das Angebot an...

24. Januar 2014

in Diabetes, Ernährung, Fitness, Herz & Kreislauf

VidaGesund News

Metabolisches Syndrom nimmt zu

Ein Metabolisches Syndrom trifft laut einer Forsa-Befragung mittlerweile jeden vierten Deutschen. Unter 100 befragten Hausärzten gaben 85 an, dass die Häufigkeit für ein Metabolisches Syndrom stark zunimmt. Die Befragung im Auftrag des Zukunftsgipfels Gesundheit e.V. stellt weiterhin fest, dass ein Metabolisches Syndrom vor allen Dingen in jüngeren Altersgruppen verstärkt auftritt. In der Regel startet der Teufelskreis mit starkem Übergewicht, dies zieht Fettstoffwechselstörungen nach sich und führt anschließend zu Bluthochdruck und Diabetes. Der Hauptgrund für die Zunahme ist unser ungesunder Lebenswandel. Stark fett- und zuckerhaltige Speisen führen in Kombination mit mangelnder...

Ein Metabolisches Syndrom trifft laut einer Forsa-Befragung mittlerweile jeden vierten Deutschen. Unter 100 befragten...

10. Dezember 2013

in Diabetes, Ernährung

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Glühwein in der Weihnachtszeit bei Diabetes

Glühwein ist das wohl am meisten konsumierte Getränk auf deutschen Weihnachtsmärkten. Für viele Diabetiker stellt sich dabei natürlich die Frage, wie sich der Alkohol und der reichlich verwendete Zucker in einem Glühwein auf den Blutzuckerspiegel auswirken. Grundsätzlich gilt es dabei, als Insulin spritzender Diabetiker, vorzugehen, wie bei sonstigem Alkoholgenuss auch: Alkohol und der Zucker im Glühwein sind bei der Berechnung der Insulindosis in der Regel nicht zu berücksichtigen. Das liegt daran, dass die Leber, während des Abbaus des Alkohols, keine Glukose produziert und ins Blut abgibt. Damit sind viel öfter...

Glühwein ist das wohl am meisten konsumierte Getränk auf deutschen Weihnachtsmärkten. Für viele Diabetiker...

6. Dezember 2013

in Ernährung, Fitness, Herz & Kreislauf

VidaGesund News

Bluthochdruck, was ist erlaubt?

Wenn Bluthochdruck diagnostiziert wird, sitzt der Schock in aller Regel erst einmal tief. Die Sorge vor den Auswirkungen ist begründet, aber viel zu oft bleibt der Patient im Unklaren darüber, was erlaubt ist und auf was er in jedem Fall verzichten sollte. Eine kurze Zusammenstellung hilft Ihnen, sich schnell zu orientieren. Kaffee: Zwei bis drei Tassen täglich sind für regelmäßige Kaffeetrinker kein Problem. Sollte die "Dosis" darüber hinaus gehen, sollten Sie nach übermäßigen Kaffeegenuss die Bluthochdruck-Entwicklung mit einer Blutdruck-Messung kontrollieren. Sport: Ausdauertraining ist die perfekte Therapie bei Bluthochdruck. Zu vermeiden...

Wenn Bluthochdruck diagnostiziert wird, sitzt der Schock in aller Regel erst einmal tief. Die...

4. Dezember 2013

in Ernährung, Herz & Kreislauf

VidaGesund News

Zu viel Salz im deutschen Essen

Die Deutsche Hochdruckliga e.V. weist drauf hin, dass wir Deutschen mit bis zu 10 Gramm Salz am Tag fast doppelt so viel Salz zu uns nehmen, als die empfohlene Menge von 5 bis 6 Gramm. Durch die erhöhte Menge an Salz steigt der Blutdruck, was wiederum die Gefahr von Herz- und Kreislauferkrankungen deutlich erhöht. Eine Reduzierung auf 5 bis 6 Gramm Salz täglich senkt den Blutdruck um bis zu 4 mmHg beim oberen Blutdruckwert (systolisch) und verbessert die Wirksamkeit von Blutdrucksenkern deutlich. Aber auch Menschen mit einem normalen Blutdruck profitieren...

Die Deutsche Hochdruckliga e.V. weist drauf hin, dass wir Deutschen mit bis zu 10...

8. November 2013

in Diabetes, Ernährung

VidaGesund News

Novum in Mexiko: Strafsteuer auf Fastfood

Präsident Enrique Peña Nieto stellt fest, dass Mexiko an einer echten Übergewichtsepidemie leidet. Fast 70% der Erwachsenen sind übergewichtig, damit liegt der Anteil sogar höher als in den USA. Die Ursache sind, wie in fast allen Industrieländern, Fastfood, zu viel Kalorien in Getränken und mangelnde Bewegung. Als Folge daraus leidet heute jeder zehnte Mexikaner an Diabetes. Eine Quote, die wir übrigens in Deutschland ebenfalls schon fast erreicht haben (7 Millionen Diabetiker bei ca. 80 Millionen Einwohnern). Die größte Diskussion im Vorfeld drehte sich um Fastfood und Softdrinks. In ganzen Landesteilen...

Präsident Enrique Peña Nieto stellt fest, dass Mexiko an einer echten Übergewichtsepidemie leidet. Fast...

2. November 2013

in Ernährung, Herz & Kreislauf

VidaGesund News

Schutzwirkung von Cholesterin

Mit einer Studie am Herzzentrum Ludwigshafen mit 3.500 Patienten, die einer Herzkatheter-Untersuchung unterzogen wurden, wurde versucht ausfindig zu machen, welche genetischen und biochemischen Risikofaktoren auf Herzerkrankungen Einfluss haben. Erhöhte Blutfett-Werte (Cholesterin-Werte) gehören ebenfalls zu diesen Risikofaktoren und wurden deswegen intensiver beobachtet. Grundsätzlich ist Cholesterin Teil der Zellmembrane und Grundlage für lebenswichtige Verbindungen wie Hormone, Gallensäure und Vitamin D. Allerdings schadet Cholesterin, wenn durch ein Überangebot eine Ablagerung an den Wänden der Gefäße erfolgt. Dann spricht man von der sogenannten "Arterienverkalkung", deren Folge Herzinfarkte sind. Oft wird von "gutem" (HDL-Cholesterin) oder "schlechtem"...

Mit einer Studie am Herzzentrum Ludwigshafen mit 3.500 Patienten, die einer Herzkatheter-Untersuchung unterzogen wurden,...

24. Oktober 2013

in Diabetes, Ernährung, Herz & Kreislauf

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Koch- und Backrezepte mit BE-Angabe

Auf diabetes-kids.de finden sich ca. 150 Koch- und Backrezepte, die zusätzlich genaue BE-Angaben enthalten. Diese Rezepte wurden von Mitgliedern der Community zur Verfügung gestellt und in folgende Rubriken eingeteilt: Kuchen/Gebäck, Frühstück, Süßspeisen/Desserts, Salate, Hauptgerichte, Vegetarisches und Suppen. Zu finden sind die Rezepte über diesen Link. Wer selbst aktiv mithelfen will, erhält hier auch Zugang zu einem Mitgliederbereich, in dem Rezepte zur Verfügung gestellt werden können. Eine tolle Idee für Diabetiker, die sich gegenseitig unterstützen wollen. Eine weitere Möglichkeit BE zu ermitteln wenn man selbst kocht oder bäckt, ist die Diät- oder...

Auf diabetes-kids.de finden sich ca. 150 Koch- und Backrezepte, die zusätzlich genaue BE-Angaben enthalten....