14. März 2017 in Ernährung, Internet News, VidaGesund News
Der BE- und Kalorienrechner zur Bestimmung von Broteinheiten (BE/KE), Kilokalorien und Energiedichte wurde um eine hilfreiche Funktion erweitert. Lebensmittel und Getränke können jetzt ausgewählt, mit Mengenangaben ergänzt und direkt übernommen werden. Damit lässt sich ein vollständiges Ernährungstagebuch ganz einfach auf Basis einer umfassenden Ernährungs- und Getränkedatenbank führen. Das hilft beim Abnehmen oder einer insulinpflichtigen Diabetestherapie gleichermaßen.
Die Lebensmitteldatenbank integriert mittlerweile ca. 650 Getränke und ca. 2.500 Lebensmittel und Gerichte. Das Hauptaugenmerk liegt für uns in der mobilen Anwendbarkeit unterwegs. Sie finden übliche Produkte einer Bäckerei ebenso wie Obst und Gemüse, namhafte Fastfood-Ketten aber auch fertig zubereitete Reisgerichte. Eine umfassende Übersicht, die wir gemeinsam mit Ihnen und Ihren Hinweisen gerne laufend um weitere Produkte ergänzen.
Der große Vorteil unseres BE- und Kalorienrechners ist die Verfügbarkeit von vielen Portions- und Stückgewichten, die wir akribisch recherchiert haben. Sie kennen das sicherlich, auf der Spagehttipackung sind Nährwerte angegeben, aber diese sind nur bedingt praktikabel. Ihre Frage ist "o.k., jetzt kenne ich die Kohlenhydrate der trockenen Nudeln, aber wie verändern sich Gewicht und BE mit dem Kochen und wie schwer ist dann der Teller mit den Spaghetti?". Ohne dieses Wissen helfen Ihnen die Nährwertangaben "pro 100 g" nicht weiter. Dafür haben Sie nun eine praktikable Lösung für Ihren Alltag oder wissen Sie zufällig was ein Apfel wiegt?
Zusätzlich haben wir die unglaubliche Vielfalt und Komplexität der über 2,5 Millionen in Deutschland angebotenen Lebensmittel reduziert. In Kapiteln mit vielen Produkten aber einer geringen Varianz haben wir Durchschnittswerte angegeben. Gute Beispiele dafür sind Reis und z.B. Butter. Die Varianz liegt in den Reissorten nicht aber zwischen den potenziellen Herstellern wie Uncle Ben`s oder Oryza. Diese Durchschnittswerte finden Sie durch die Kennzeichnung "Diverse" unter Hersteller.
Mit dem BE- und Kalorienrechner können Sie nach Lebensmitteln suchen, ganze Kategorien filtern oder sich ein komplettes Menü zusammenstellen lassen. Außerdem erhalten Sie für einzelne Einträge zusätzliche Details zu den Nährwerten. Falls Ihnen Einträge fehlen nutzen Sie die Funktion "Mir fehlt was!". Wir recherchieren für Sie die Nährwerte und stellen diese Lebensmittel dann für alle Mitglieder zur Verfügung.
Das integrierte Konzept der Bewertung von Lebensmitteln nach deren Energiedichte unterstützt Sie beim Abnehmen ganz einfach. Die Idee ist die Kalorienaufnahme zu reduzieren indem energiereiche Lebensmittel durch energieärmere ersetzt werden. Dadurch muss die Nahrungsmenge beim Abnehmen nicht reduziert werden. Das beugt Effekten die häufig zum Abbruch führen, wie Hungergefühl und Mangelerscheinungen, vor.
Wir bedanken uns ganz ausdrücklich bei extrem kooperativen Unternehmen, die sich für dieses Unterfangen mit einer vorbildlichen Art des Umgangs mit Kunden ausgezeichnet haben: Nordsee, Pepsi, Hassia-Gruppe, Edeka, Burger King und Ehrmann. Viele andere Unternehmen haben unser Anliegen wenig bis gar nicht Ernst genommen und auf die Anfragen überhaupt nicht oder extrem unfreundlich reagiert. Dazu gehören Mc Donalds, Rewe, KFC, Coca Cola und viele mehr. Bilden Sie sich bitte eine eigene Meinung darüber, wie sich diese Unternehmen um die Belange von Diabetikern und Hypertonikern, abseits großer öffentlicher Werbeflächen, tatsächlich kümmern ...
