3. August 2024 in Ernährung, Internet News
Mit Energiedichte-Bewertung einfacher Abnehmen
Energiedichte, schon mal gehört? Mit diesem Konzept lassen sich alle Lebensmittel in drei ganz einfache Kategorien einteilen. Mit Hilfe eines Ampel-Systems erfolgt die Einteilung in rot, gelb und grün. Das Konzept zur Bewertung der Energiedichte versteht sich nicht als Diät, sondern als eine Möglichkeit Gewicht mit einer dauerhaften Umstellung der Ernährung zu verlieren. Und das mit uneingeschränktem Genuss, wenig Verzicht und ohne Hunger.
Energiedichte-Ratgeber in VidaGesund-App
Zur einfachen Hilfestellung für die Nutzung stellen wir einen Ratgeber für die VidaGesund-Nutzer zur Verfügung. Diesen finden Sie am besten über unsere Online-Seite, auf der Sie sich rechts oben einloggen. Unter dem Menüpunkt “Gesundheit” befinden sich die “Ratgeber” und hier der Ratgeber “Energiedichte nutzen“. Um dieses Konzept haben wir die Lebensmitteldatenbank des Kalorien- und BE-Rechners ergänzt. Jedes Lebensmittel erhält die farbliche Einordnung nach dem Ampelprinzip. Den Zugriff auf die Lebensmitteldatenbank und den Kalorienrechner findet man in der App im Bereich “Werte” über die Funktion “+ Eintrag” und dann bei “Mahlzeitenrechner”.
Das Energiedichte-Konzept
Alle Lebensmittel erhalten eine Einordnung in eine der drei Kategorien. Die Bewertung erfolgt an Hand des Energiegehaltes eines Lebensmittels. Zur Bewertung dient der Energiegehalt in Kilokalorien pro einem Gramm. Damit steht eine einfache und leicht nachvollziehbare Möglichkeit zur Verfügung, die auch schnell erlernbar ist. Grundsätzlich funktioniert die Ernährungsumstellung wie folgt:
- “rote” Lebensmittel sind energiereiche Dickmacher, um die man so oft wie möglich einen Bogen macht
- “grüne” Lebensmittel sind ernergiearme Schlankmacher, an denen man sich richtig satt isst
- “gelbe” Lebensmittel sind o.k., so lange man diese mit grünen kombiniert um den Energiegehalt abzusenken
Für Getränke gilt, da diese nicht sättigen und nur Kalorien zuführen, dass jede Art als “rot” markiert ist, es sei denn, das Getränk ist kalorienfrei (z. B. Waser, Tee, Kaffee). Wer also seine Ernährung umstellt, wird, einfach und ohne zu hungern, relativ schnell Pfunde verlieren.
Der beste Weg
Ein Erfolgsrezept ist, dass man für circa 14 Tage seine Ernährung im Online-Tagebuch akribisch dokumentiert. Also auch jede Zwischenmahlzeit und alle Getränke. Nach diesem Zeitraum werten Sie Ihre Ernährung aus. Fahnden Sie nach den drei am häufigsten auftretenden roten Lebensmitteln und drei Mahlzeiten mit dem höchsten Gesamtkaloriengehalt.
Wenn Sie die roten Lebensmittel auf diese Art selektiert haben, nutzen Sie sazu den Kalorien- und BE-Rechner um sich in den Kategorien passende “grüne” Lebensmittel herauszusuchen, mit denen Sie zukünftig die “roten” ersetzen. Nach weiteren zwei Wochen der Dokumentation wiederholen Sie den Vorgang und ersetzen die nächsten drei Lebensmittel in gleicher Art und Weise. Rot raus, grün rein.
Mit diesem Ansatz können Sie langsam aber sicher Ihr Gewicht reduzieren und außerdem dauerhaft halten. Und nicht vergessen, an den grünen Lebensmitteln immer schön satt Essen, damit Zwischenmahlzeiten und Süßigkeiten Sie nicht zurückwerfen.
Das Team von VidaGesund wünscht Ihnen viel Erfolg!
Bild von Melk Hagelslag auf Pixabay
