Salz

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in Ernährung, Internet News

Sind Fertiggerichte ungesund?

Sind Fertiggerichte ungesund?

Fertiggerichte, Fastfood und stark verarbeitete Lebensmittel nehmen für viele Menschen einen immer größeren Anteil an der Ernährung ein. Dafür sind nicht nur Zeitnot und Stress die Hauptgründe, sondern natürlich auch das subjektive Geschmackserlebnis. Viele Fertiggerichte schmecken wirklich lecker und sind außerdem viel schneller zubereitet. Doch wie gesund sind die verwendeten Zutaten und die Endprodukte?   Geschmacklich aufgepeppt Egal ob Pizza oder Joghurt, in fast allen Fertiggerichten, die man subjektiv als "lecker" einstuft, befinden sich Zucker und Fett in mehr als ausreichender Menge. Darin unterscheiden sich Fertiggerichte und Fastfood kaum. Zuckerbestandteile...

Fertiggerichte, Fastfood und stark verarbeitete Lebensmittel nehmen für viele Menschen einen immer größeren Anteil...

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in Ernährung, Herz & Kreislauf

VidaGesund News

Zu viel Salz im deutschen Essen

Die Deutsche Hochdruckliga e.V. weist drauf hin, dass wir Deutschen mit bis zu 10 Gramm Salz am Tag fast doppelt so viel Salz zu uns nehmen, als die empfohlene Menge von 5 bis 6 Gramm. Durch die erhöhte Menge an Salz steigt der Blutdruck, was wiederum die Gefahr von Herz- und Kreislauferkrankungen deutlich erhöht. Eine Reduzierung auf 5 bis 6 Gramm Salz täglich senkt den Blutdruck um bis zu 4 mmHg beim oberen Blutdruckwert (systolisch) und verbessert die Wirksamkeit von Blutdrucksenkern deutlich. Aber auch Menschen mit einem normalen Blutdruck profitieren...

Die Deutsche Hochdruckliga e.V. weist drauf hin, dass wir Deutschen mit bis zu 10...

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