Das erste Freiland-Gemüse steht vor der Tür
Regionales Gemüse aus dem Freiland kommt nun schon in die Regale. Während der Salat in heimischen Gefilden noch bis Mai etwas auf sich warten lässt, ernten die Landwirte bereits einige Gemüsesorten und viele Pilze. Dafür vertreten einige Kohlarten aus dem Lagerbestand noch den Salat und sind nach wie vor knackig. Deswegen lohnt sich auch der Blick auf die Kohl- und Rübenvertreter, weil aktuell viele Lagerbereiche geräumt werden sollen. Fokus auf regionale Produkte Regionale Produkte haben einen viel kürzeren Transportweg, was in mancher Hinsicht ein Vorteil ist. Neben dem geringeren...
Regionales Gemüse aus dem Freiland kommt nun schon in die Regale. Während der Salat...
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