oxidativer Stress

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Gesunde Ernährung, so wichtig für mehr Energie!

Gesunde Ernährung, so wichtig für mehr Energie!

Wenn wir neue Studien zu Ernährungsthemen betrachten, dann fällt auf, dass der gesundheitliche Wert von Lebensmitteln durch ihren Gehalt an Mineralien, pflanzlichen Mikronährstoffen, Ballaststoffen oder gesunden Fetten bestimmt wird. Diese fassen Wissenschaftler häuffig unter dem Begriff "Vitalstoffe" zusammen und das gutem Grund. Nährstoffe wie Kohlenhydrate, Fette, oder Eiweiß haben konsumierte Lebensmittel in aller Regel genügend. Hier kommt es eher auf ein gesundes Verhältnis an und darauf ein Übermaß zu vermeiden. Fehlen aber wichtige Vitalstoffe, können Regenerations- und Stoffwechselvorgänge nicht optimal ablaufen. Gesundheitliche Probleme sind in der Regel die Folge. Menschen,...

Wenn wir neue Studien zu Ernährungsthemen betrachten, dann fällt auf, dass der gesundheitliche Wert...

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