Obst bei Diabetes
Obst ist bekanntlich gesund und immer Bestandteil einer gesunden und ausgewogenen Ernährung. Auch für Diabetiker ist Obst geeignet, allerdings gilt es ein paar Hinweise zu beachten. Früchte enthalten immer Zucker und haben damit nach dem Verzehr eine direkte Auswirkung auf den Blutzuckerspiegel. Damit gilt für alle Diabetiker, die Broteinheiten (BE) einhalten, die enthaltenen BE als Grundlage zur Berechnung der Insulineinheiten zu verwenden. Manche Obstsorten beinhalten deutlich mehr Zucker, als andere. Zu diesen extrem zuckerhaltigen Obstsorten zählen zum Beispiel Zwetschgen, Bananen, Trauben und Kirschen. Wer auf den leckeren Genuss nicht verzichten...
Obst ist bekanntlich gesund und immer Bestandteil einer gesunden und ausgewogenen Ernährung. Auch für...
Mehr lesen