Kochrezepte

Aktuelle Beiträge aus dieser Kategorie.

4. Dezember 2021

in Ernährung

Warum sich Lebkuchen selbst backen lohnt

Lebkuchen, Christstollen und Plätzchen feiern in den nächsten Wochen Hochsaison. Rechtzeitig vor Weihnachten laufen die Vorbereitungen für die Backtage an. Vor allen Dingen in einer Zeit der ausgefallenen Weihnachtsmärkte sorgt das Plätzchenbacken für vorweihnachtliches Flair. Doch hauptsächlich für Diabetiker gibt es einige Dinge zu beachten. Schließlich sorgen Kohlenhydrate und Fett für einen Anstieg der Blutzuckerwerte. Gekaufte Lebkuchen haben Tücken Fast alle in Masse produzierten Weihnachtsleckereien, ganz egal ob Lebkuchen oder Christstollen, beinhalten deutlich mehr Zucker und Fett als notwendig. Dadurch steigt die Kalorienzahl natürlich ebenfalls an. Zucker dient dabei...

Lebkuchen, Christstollen und Plätzchen feiern in den nächsten Wochen Hochsaison. Rechtzeitig vor Weihnachten laufen...

24. Oktober 2013

in Diabetes, Ernährung, Herz & Kreislauf

VidaGesund News

Koch- und Backrezepte mit BE-Angabe

Auf diabetes-kids.de finden sich ca. 150 Koch- und Backrezepte, die zusätzlich genaue BE-Angaben enthalten. Diese Rezepte wurden von Mitgliedern der Community zur Verfügung gestellt und in folgende Rubriken eingeteilt: Kuchen/Gebäck, Frühstück, Süßspeisen/Desserts, Salate, Hauptgerichte, Vegetarisches und Suppen. Zu finden sind die Rezepte über diesen Link. Wer selbst aktiv mithelfen will, erhält hier auch Zugang zu einem Mitgliederbereich, in dem Rezepte zur Verfügung gestellt werden können. Eine tolle Idee für Diabetiker, die sich gegenseitig unterstützen wollen. Eine weitere Möglichkeit BE zu ermitteln wenn man selbst kocht oder bäckt, ist die Diät- oder...

Auf diabetes-kids.de finden sich ca. 150 Koch- und Backrezepte, die zusätzlich genaue BE-Angaben enthalten....